lili pâtisserie
Pâtisserie rime avec plaisir et diététique
Composés d’ingrédients riches en nutriments aux milles vertus, manger mes pâtisseries, c’est se faire plaisir et prendre soin de sa santé en même temps. Des pâtisseries réalisées par une pâtissière diplômée et validées par une diététicienne-nutritionniste.
Crédit photo : paulineparey.photographie
mais des ingrédients riches en graisses protectrices des maladies cardiovasculaires et des sucres à indices glycériques modérés. Attention, je ne proscris pas le beurre et le sucre blanc, mais je souhaite les consommer d’une autre manière pour pouvoir manger des pâtisseries aussi souvent que je le souhaite sans augmenter les risques de développer des maladies chroniques.
Ici pas de beurre, pas de sucre blanc
Composé d'un streusel croustillant à l'amande, de choux garni d’une crème pâtissière à la vanille, d'une ganache montée Pulcey et de crème fouettée, cette version sans caramel vous surprendra par sa légèreté et sa gourmandise..
St Honoré
Composée d'un croustillant praliné, d'une mousse au chocolat noir et d'une ganache montée au chocolat au lait, cette pâtisserie est faite pour les adeptes du chocolat.
le Royal
L'une des pâtisseries préférées des français, un classique qu'on ne présente plus. Elle est composée d'un fond de tarte croustillant, d'une crème de citron, d'une meringue légère et de zestes de citron vert. On adore !
Tarte au citron meringuée
C’est au coeur de Tourlaville que se situe mon laboratoire dans lequel seront confectionnées vos pâtisseries.
Un local aux normes d’hygiène dans lequel j'ai investi pour optimiser son
utilisation et ainsi honorer toutes vos commandes avec aisance et amour.
Le local
Retrouvez-moi au 120 chasse du camp Jennet à Tourlaville pour récupérer vos belles pâtisseries !
Les avis client
« On a adoré les gâteaux, notamment le twist du fraisier avec de la menthe »
« Le gâteau était juste whaou ! Tous les invités ont été surpris par le fait que ce soit moins sucré mais quand même très gourmand. Vraiment ravie ! On repassera commande c’est certain :) »
« A l’unanimité : excellent !! »
« Gâteau commandé au dernier moment, les filles sont très gentilles, accueillantes et a l'écoute. La tarte chocolat noisette a fait l'unanimité. Très bonne , peu sucrée et avec un bon goût de chocolat bien dosé. Nous n'hésiterons pas a refaire appel à vous prochainement. »
« La tartelette citron meringuée et le royal sont validés pour ma part. J’ai trouvé les pâtisseries légères, parfait pour finir le repas sur une note gourmande ! Je recommande »
« J'ai commandé hier la tarte au citron et le Paris Brest, juste une merveille. Je vous conseille de goûter. C'était délicieux ! Tout le monde a apprécié ces gâteaux »
« J’ai goûté la merveilleuse tarte fleurie au citron meringuée des filles. C’était juste super bon !! J’ai vite tendance à trouver la crème au citron écoeurante mais la c’était pile ce qu’il fallait ! C’était frais et gourmand, une belle harmonie 🌻 »
«Nous avons commandé un Number cake pour l’anniversaire de notre fille, il était très beau mais aussi très bon. Quel plaisir de manger sain ! Merci à vous Marie et Lili.
(PS: je rêve que d’une chose, goûter votre pavlova 😋)»
«Découverte il y a peu, j’ai voulu tester leurs pâtisseries pour la St Valentin avec beaucoup de simplicité. Nous avons apprécier déguster leurs pâtisseries. Légères, peu sucrées et très goûteuses 🙏☺️! Je recommande et elles sont très accueillantes. Merci et belle continuation ☺️»
«La dégustation de notre famille s'est terminée par un avis unanime, pâtisseries excellentes. Nous avons hâte de continuer à découvrir les autres gâteaux ! »
«Pâtisseries goûtées pour la 1ère fois hier, lors de la St-Valentin. Délicieuses. 0 culpabilité car très légères. Je recommande vivement 😉»
«Pour l'instant, je n'ai goûté que le Paris Brest, mais j'adore, la crème est onctueuse , pas trop sucrée, avec un excellent goût de praliné.»
«Merci pour le gâteau chocolat spécial Pâques les filles, en plus d'être très joli il était vraiment excellent, un très bon goût de chocolat et quand même léger 😋 À bientôt !»
«Un délice , mes filles ont adorées l'éclair au chocolat et nous la tarte au citron et le st Honoré. Prochain un numéro cake pour les 8ans de notre fille.»
«Excellent ! Enfin des pâtisseries qui changent de ce qu'on a l'habitude de trouver en boulangerie ! Très équilibré, mais surtout très bon !»
«Nous avions choisi un petit mixte d'éclairs : vanille, chocolat, cappuccino. La famille s'est régalé tout en légèreté. Au top ! »
«Excellent, à découvrir !! Quelle chance d'avoir ce genre de pâtisserie sur Cherbourg !! 😋 Merci ☺ ☺ »
«Nous avons adoré les petits cœurs de la saint Valentin 😋 ; le chocolat , le gâteau à l’intérieur : parfait !👍 »
«Une première commande de mon gâteau préféré, ce fut un régal pour les papilles 😊»
«A l'unanimité, tarte au chocolat delicieuse.
A bientôt. Les filles de la pharma.»
«Niquel nous avons adoré je recommande !!!! Personnes très gentilles nous reviendrons avec grand plaisir 😛😋.»
«Expérience pâtissière formidable ! Pâtisserie d’une légèreté 👌🏽 je recommande. »
«Les pâtisseries sont absolument délicieuses, légères et goûteuses, ça a vraiment fait l’unanimité. Nous repasserons commande très rapidement, c’est sur ! »
